Estofado de cordero

Estofado de cordero, lamsstoofpot.
Stoofpot van botermals lamsvlees, wortel, aardappel, courgette, kruiden en knoflook.
Deze stoofpot wordt gemaakt op authentieke wijze. Wat betekent dit? het vlees wordt aangebraden, de groente erbij en
dan lekker een paar uur pruttelen in de oven en dat proef je! Wijntje erbij, neem dan de Berberana Viña Alarde Reserva.
Geen liefhebber van lams probeer dan de Estofado de vaca (runderstoofpotje).