Paleta Iberica

Paleta Iberica, dit is 100% Iberico de bellota. Oftewel de Pata Negra. Wij verkopen de schouder deze is zo smakelijk.
Deze jamon is ook bekend als Pata Negra en Jamon Iberico.
Let op eenmaal deze Iberico geproefd en je wilt nooit meer anders.
Wij hebben ook de Jamon Iberico in het assortiment. Dit is 50% Iberico en 50% Duroc.